L'équipage du Capetan
Investissez en vous-même. Faites de l'été un nouveau départ. Apprenez une nouvelle compétence en 7 jours !
POSSIBILITÉ
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CARRIÈRE
Découvrez l'investissement qui peut redéfinir votre vie : 7 jours et environ 700 euros pour une nouvelle carrière - CREW.
HEURES D'OUVERTURE DES BUREAUX
La notion d'heures de bureau est différente à bord d'un catamaran en mer
capetan CREW
Hôtesse d'accueil pour la location de bateaux Qu'est-ce que cela signifie ?
Une hôtesse dans un charter d'une semaine est le bon choix pour tout client qui souhaite des vacances vraiment relaxantes. L'hôtesse est l'équivalent d'un hôte.
Une hôtesse est une personne ayant une formation et des compétences de niveau professionnel, qui répond aux besoins de l'équipage, donne la priorité à sa sécurité et est un matelot, c'est-à-dire qu'elle assiste le skipper dans ses tâches lorsque cela est nécessaire. Une hôtesse possède d'excellentes compétences en matière d'hospitalité et d'étiquette, des connaissances de base en matière de navigation et connaît les règles de sécurité à bord.
Une hôtesse est présentable, s'exprime bien, sait prendre les commandes et travaille avec patience, enthousiasme et sourire. Capetan Crew peut vous fournir les qualifications, les connaissances et les contacts nécessaires, mais l'attitude adéquate pour le travail dépend de votre personnalité.
Une hôtesse est chargée de préparer et de servir aux clients le petit-déjeuner, un déjeuner léger, des en-cas et du thé/café/des boissons diverses. Le déjeuner se compose de plats simples tels que des pâtes, du risotto et des salades.
Une hôtesse est également chargée de l'entretien général du catamaran, du nettoyage et de la vaisselle après le service. Elle peut également organiser des services de blanchisserie et d'autres services spécifiques aux marins. Dans certains cas, elle peut fournir des recommandations touristiques et aider à effectuer diverses réservations.
Le présent entrer dans les fonctions d'hôtesse ?
Effectuer les achats pour la semaine d'affrètement et selon les besoins en cours de route, en fonction des exigences des clients et d'une liste préétablie.
Servir le petit-déjeuner : préparer un petit-déjeuner buffet.
Service du déjeuner : buffet ou plats nécessitant un minimum de préparation.
Service de repas du soir : les hôtes peuvent compter sur l'aide de l'hôtesse s'ils décident de préparer un repas du soir à bord.
Boissons : café, thé, boissons non alcoolisées et certains cocktails sont servis tout au long de la journée.
Entretien ménager : maintenir les zones de travail propres et ordonnées, exemptes de risques de glissade et de trébuchement, éliminer les déchets.
Propreté : dans les limites du raisonnable, l'hôtesse s'occupe de la vaisselle et du rangement après le service et maintient la propreté générale sur le bateau.
Transport de canots pneumatiques pendant la journée et en début de soirée.
Suivi des dépenses : au début de la semaine de location, les clients allouent une certaine somme d'argent pour les dépenses telles que l'amarrage, le carburant, les frais de port, les achats généraux, etc. L'hôtesse, et parfois le skipper, tiennent un registre des dépenses qui peut être présenté sur demande ou à la fin de la semaine.
Le présent PAS D'ENTRÉE dans les fonctions d'hôtesse ?
Une hôtesse n'est ni une cuisinière ni une baby-sitter.
Les cabines des yachts de location sont souvent des espaces personnels et des zones de stockage, elles ne sont donc pas entretenues pendant la semaine.
Approvisionnement : l'hôtesse ne décide pas des achats à faire pour les clients, mais elle peut fournir une liste de courses standard, donner des conseils et faire les courses.
Assistance avant le départ - l'hôtesse ne peut pas être contactée avant le départ du charter car elle est probablement occupée avec d'autres clients.
Services en dehors des heures de travail - une hôtesse ne travaille pas plus de huit heures par jour. Il est possible d'offrir une assistance en dehors des heures de travail si vous le souhaitez, mais vous n'êtes pas obligé de le faire et toute situation particulière doit être discutée à l'avance. Cette règle s'applique également aux activités à terre impliquant le transport d'un canot pneumatique.
rejoignez notre équipe
Nous offrons des possibilités d'emploi aux étudiants de Capetan CREW pendant les mois de juin à septembre.
INSCRIVEZ-VOUS DÈS MAINTENANT :
VOUS ÊTES ENTRE DE BONNES MAINS !
Les formateurs Capetan sont certifiés RYA Yachtmaster Coastal ou Offshore. Nous proposons des formateurs en hôtellerie qui ont une grande expérience de l'industrie.
capetan CREW
Qu'est-ce que la formation ?
Le module Capetan CREW se déroule à Athènes en une session de 7 jours sur l'un de nos catamarans Lagoon 42/400S2. La zone de formation est l'archipel Saronique. L'hébergement est assuré dans des cabines à deux couchettes et sur chaque catamaran, nous disposons de deux formateurs. Chaque groupeă se compose d'un maximum de 6 étudiants + formateurs. Les deux thèmes de la semaine de formation sont les suivants : Théorie et pratique du matelot de pont et Ateliers et pratique de l'hôtellerie.
sécurité
- comment préparer un bateau de croisière pour la mer, y compris les vérifications du moteur, l'arrimage et le rangement de tous les équipements sur le pont et sous le pont.
- consignes de sécurité
- présentation de la trousse de premiers secours
- formation aux premiers secours
- utiliser une couverture anti-feu
- l'utilisation de fusées éclairantes
- expliquer le radeau de sauvetage
- avec harnais + ligne de vie + bouée de sauvetage
- Radio VHF /EPIRB /AIS
- à propos du gaz
gestion des équipages
- dynamique et maniabilité de l'équipage
- liste de contrôle
Bateau et voile
- connaissance des termes marins et des pièces de bateaux
- gréement et voiles
- travaux de cordage
- le pilotage et la navigation de base
- dériveurs
Hospitalité
- shopping pour votre équipage
- Étiquette
- Ethique professionnelle
- code vestimentaire et communication
- les bases de l'alimentation et des boissons
- conseils et astuces
Hôtesse et matelot
Votre carrière dans le domaine de la voile
De juin à septembre, votre vie peut être différente après avoir suivi le module CREW.
La certification CAPETAN CREW vous permet d'appartenir à une communauté de marins passionnés : skippers, formateurs et équipiers, sur lesquels vous pouvez compter et qui vous aideront à acquérir de l'expérience. Vous aurez accès aux groupes CAPETAN avec une visibilité 24/7 sur les derniers emplois et opportunités.
Pour aller plus loin, vous pouvez suivre les modules HOP/ HOPA, devenir ambassadeur et même viser des postes sur des yachts de luxe. Mais tout cela se fera en temps voulu. Pour l'instant, allez-y, changez les choses, inscrivez-vous au module CAPETAN CREW
détails
L'équipage du Capetan
Zone - Athènes, Grèce
Prix - 750 EUR/ EUR siège en cabine double/personne
* le cours peut être payé intégrale ou décalé
y compris
- 7 jours de théorie et de pratique avec l'un des formateurs du Club CAPETAN
- Logement sur le bateau école avec maximum 6 stagiaires + formateur
- Location de bateaux (équipement/ linge de lit/ serviettes/ nettoyage final)
- Participation à des ateliers théoriques avant le départ
- Sessions de feedback et conseils personnels
- Documentation requise en format électronique
ne comprend pas
- Transport vers et depuis la marina de départ (Athènes)
- Coûts associés au diesel, à la marine, à l'eau et à l'électricité
- Entreposage/ assurance-dépôt
- Caution = 100€/pers, remboursable ;
- Caution = 25€/pers, non remboursable
VOIR COMMENT C'ÉTAIT LES ANNÉES PRÉCÉDENTES
De 2010 à aujourd'hui, nous sommes fiers de tous nos étudiants !
